Comment

ACTIVIDADES DE ENERO Y FEBRERO

Lunes 22 enero (19.30h.): Galletas Saludables con Juan Pedro Rodríguez

Jueves 25 enero (19.30h.): Velada entre Amigos con Roxana Giorgana

Sábado 27 enero (19.30h.): Taller de Cocina Japonesa I con Naoko Saito

Jueves 1 febrero (19.30h.): Taller de Cocina Deliciosa y Saludable con Roxana Giorgana

Domingo 4 febrero (12.30h.): Cocina Saludable I con Manuel Gordillo

Viernes 9 febrero (19.30h.): Taller de Takiza con Roxana Giorgana

Domingo 11 febrero (12.30h.): Cocina Saludable II con Manuel Gordillo

Jueves 15 febrero (19.30h.): Auténtica Cocina Mejicana con Roxana Giorgana

Viernes 16 febrero (19.30h.): Taller de Pan con Juan Pedro Rodríguez

Domingo 18 febrero (12.30h.): Taller de Cocina Marroquí con Fatima Belofi

Jueves 22 febrero (19.30h.): Taller de Adaptación a la Cocina Asiática con Roxana Giorgana

Viernes 23 febrero (19.30h.): Taller de Cocina Japonesa II con Naoko Saito

Sábado 24 febrero (12.30h.): Monográfico de Arroces con Manolo Rincón

Domingo 25 febrero (12.30h.): Cocina Saludable III con Manuel Gordillo


Lunes 22 enero (19.30h.): Galletas Saludables con Juan Pedro Rodríguez

chocolate.jpg

Sablés con mermelada de fresa

Cookies con chips de chocolate

Dedos de bruja

Speculos belgas


Jueves 25 enero (19.30h.): Velada entre Amigos con Roxana Giorgana

quiche.jpg

Quiche de tres quesos y espinacas

Ensalada de brotes de lechuga con mandarina y nueces de la India caramelizadas con aderezo balsámico

Tarta de manzana


Sábado 27 enero (19.30h.): Taller de Cocina Japonesa I con Naoko Saito

mini-okonomiyaki-japanese-pancakes-100216-1.jpeg

Maki sushi de salmón

Temari sushi de boquerón

Goma ae de verdura

Mini okonomiyaki


Jueves 1 febrero (19.30h.): Taller de Cocina Deliciosa y Saludable con Roxana Giorgana

easy-cauliflower-pizza-1.jpg

Margarita de fresa

Pizza margarita de coliflor

Espaguetis con pollo al pesto

Hamburgesas de verduras


Domingo 4 febrero (12.30h.): Cocina Saludable I con Manuel Gordillo

Red-Lentil-Soup.jpg

Sopa remineralizante

Ensaladilla de mijo

Guiso de lentejas rojas

Ensalada templada de col lombarda

Kantén de manzana


Viernes 9 febrero (19.30h.): Taller de Takiza con Roxana Giorgana

takiza.jpg

Tequila Sunrise

Tacos de camarón en adobo

Tacos de pescado en salsa de chile cascabel

Frijoles refritos con totopos


Domingo 11 febrero (12.30h.): Cocina Saludable II con Manuel Gordillo

Carrot-Soup-1-3.jpg

Sopa de zanahoria y coco

Ensalada verde

Azukis con calabaza

Bocaditos de arroz

Banana lassi


Jueves 15 febrero (19.30h.): Auténtica Cocina Mejicana con Roxana Giorgana

descarga.jpg

Margarita de Mango

Sopa azteca (a base de pollo)

Taquitos al pastor (de cerdo)

Guacamole

Salsa Roja


Viernes 16 febrero (19.30h.): Taller de Pan con Juan Pedro Rodríguez

pan.jpg

Introducción sobre el pan (¿Qué entendemos por buen pan? ¿Qué tipo de pan nos gusta? ¿Qué levadura utilizamos para hacer pan? ¿Qué harinas utilizo para hacer pan? ¿Lo hago a mano o en panificadora? ¿Por qué hago pan?)

Pan Integral Ecológico


Domingo 18 febrero (12.30h.): Taller de Cocina Marroquí con Fátima Beloafi

harira-moroccan-lamb-tomato-and-lentil-soup-14816-2.jpg

Harira

Pastela


Jueves 22 febrero (19.30h.): Taller de Adaptación a la Cocina Asiática con Roxana Giorgana

sushi-salmon-cake.jpg

Cóctel de bienvenida

Pastel de sushi

Tacos estilo asiático en hojas de lechuga

Gyozas de pollo con salsa de vino de arroz


Viernes 23 febrero (19.30h.): Taller de Cocina Japonesa II con Naoko Saito

30551_easy_teriyaki_chicken_3000x2000.jpg

Maki sushi de salmón

Temari sushi de boquerón

Goma ae de verdura

Yakisoba


Sábado 24 febrero (12.30h.): Monográfico de Arroces con Manolo Rincón

arroz.jpg

Arroz caldoso de gambones

Arroz seco con  chipirones y alioli

Arroz meloso de bacalao y coliflor

Arroz con leche tradiciona


Domingo 25 febrero (12.30h.): Cocina Saludable III con Manuel Gordillo

barley pesto.jpg

Sopa fría de zanahoria

Ensalada de legumbres

Salteado de algas

Cebada al pesto

Natillas de algarroba


download+(3).jpg

Comment