Sábado 1 (11.00h.): TALLER PRIVADO
Viernes 14 (20.00h.): Cata de Vinos
Domingo 16 (11.00h.): Taller de Cocina Persa
Sábado 22 (11.00h.): Taller de Arroces I
Viernes 14 (20.00h.): Cata de Vinos
Si os apetece pasar un rato agradable viajando por España a través de diferentes vinos y platos, no os podéis perder nuestra cata con maridaje.
Probaremos:
- Manzanilla Pipiola (Bodegas Barrero) con ensaladilla.
- Vino blanco seco Secuencial (Bodega Fabio Coullet) con Risotto.
- Vino tinto 24 mozas (Bodega Divina Proporción) acompañado de Solomillo con salsa café París y cuscús.
- Vino naranja Sauci (Bodegas Sauci) con torrija sevillana.
PRECIO: 45€
Domingo 16 (11.00h.): Taller de Cocina Persa
Barbari (pan plano con sésamo)
Naz Khatown (Untable de berenjenas asadas con hierbas)
Khoresh Fesenjan (estofado de pollo con nueces y granada)
Sabzi Polo Tahdig (arroz aromatizado con hierbas y especias tostado)
Piroshki (empanadas persas rellenas de carne especiada con hierbas aromáticas)
Sábado 22 (11.00h.): Taller de Arroces I
Arroz negro de calamares y langostinos
Risotto de pera, calabacín y gorgonzola
Arroz al horno
ESCRÍBENOS A ESTRAPERLO@ESTRAPERLOSEVILLA.COM PARA RESERVAR EN O LLÁMANOS AL 615061718
UNA VEZ TE CONFIRMEMOS TENDRÁS QUE ABONAR 10€ PARA FORMALIZAR LA RESERVA.
* El precio de los talleres es de 50€.
LOS TALLERES TIENEN LUGAR EN LA COCINA DE ESTRAPERLO, EN EL MERCADO DEL PORVENIR (C/ San Salvador, 18)