Miércoles 19 (19.30h.): Cocina Mexicana - Antojitos Mejicanos con Roxana Salgado

Sábado 22 (12.30h.): EVENTO PRIVADO

Sábado 22 (19.30h.): EVENTO PRIVADO 

Domingo 23 (12.30h.):  Cocina Thailandesa con Manolo Rincón

Miércoles 26 (12.00h.): Cocina Mejicana - La Auténtica Comida Mejicana con Roxana Salgado 

Sábado 29 (19.30h.): Monográfico del Tartar con Manolo Rincón

Domingo 30 (12.30h.): Amantes de la Ternera con Manolo Rincón


Miércoles 19 (19.30h.): Cocina Mejicana - Antojitos Mejicanos con Roxana Salgado

Guacamole con chicharrón

Frijoles Refritos

Tinga de Pollo

Sopecitos a base de masa fresca de maíz

Quesadillas de queso 3 marías a base de masa fresca de maíz

Pico de Gallo

Ceviche Acapulco (ceviche de gamba)


Domingo 23 (19.30h.):  Cocina Thailandesa con Manolo Rincón

Ensalada de pescado marinado

Langostinos con coco y cilantro

Curry verde de pollo


Miércoles 26 (12.30h.): Cocina Mejicana - La Auténtica Comida Mejicana con Roxana Salgado

Caldo Tlalpeño (a base de pollo)

Cochinita Pibil (cerdo)

Arroz a la Mexicana

Dulce de Calabaza en Tacha (postre)


Sábado 29 (19.30h.): Monográfico del Tartar con Manolo Rincón

Tartar de Salmón

Tartar de Ternera

Tartar de Berenjenas y aceitunas negras


Domingo 30 (12.30h.): Amantes de la Ternera con Manolo Rincón

Ensalada cruda de ternera, sésamo y jengibre

Taco de solomillo con remolacha, yogur y "metrotel"

Sopa fría de chocolate blanco y piña

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